Seler zawiera ponad 80 cennych składników odżywczych i do tego jest niezwykle mało kaloryczny nawet jak na warzywo. Seler przyśpiesza trawienie, pobudza przemianę materii i oczyszcza krew z toksyn. Wykazuje działanie moczopędne, uspokajające i przeciwdepresyjne. Spożywanie selera pomaga trawić tłuszcze. Bulwa selera działa na organizm odmładzająco, a w medycynie ludowej stosowana jest również jako afrodyzjak.
Marchew chroni organizm przed działaniem szkodliwych wolnych rodników. Marchewce zawdzięczamy również jędrne ciało, piękną cerę i karnację skóry, a także zdrowe, mocne włosy i paznokcie. Marchew działa wzmacniająco na organizm, reguluje pracę żołądka, utrzymuje w zdrowi wątrobę, poprawia metabolizm i obniża poziom tłuszczów we krwi.
Pestki słonecznika są bogate w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe zawiera również sporo witamin i mikroelementów. Pestki słonecznika zawierają cynk, który ma ogromne znaczenie dla organizmu. Niedobór cynku powoduje zmiany skórne, anemię, słaba odporność i zmniejszone libido.
Jedna duża porcja:
- 1 jabłko
- 1 marchew
- ćwiartka selera korzeniowego
- garść słonecznika łuskanego
- jogurt naturalny
- sok z cytryny
Marchew, jabłko i seler ucieramy na tarce, dodajemy odrobinę soku z cytryny, jogurt, mieszamy i posypujemy słonecznikiem.
Można ...można, trzeba tylko chcieć. Moje gratulacje świetna kompozycja i smak. pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń